前一天就开始熬制各种高汤，第二天中午时分则开始炖老母鸡汤，这也是这次宴会的主打菜之一。
老母鸡汤需要用小火慢慢焖煮，汤水最好不要沸腾，保持着一个衡定的温度，让鸡肉中的包括蛋白质和脂肪在内的各种营养物质慢慢地析出到鸡汤里。
鸡汤的的配料不多，一些小葱和香菇，再放一些瑶柱提味，配料很少，但滋味鲜美得很。
烹煮鸡汤的时候味道特别香，打开锅盖，金黄色的鸡汤上面飘着油花，看着诱人无比。
用勺子尝一口鸡汤，鸡汤浓郁，纯正无比，恩，也是这个味儿。
喝一口，只觉得全身毛孔都被打开了，身上暖洋洋的，觉得舒服极了。
再捞一个里面的香菇吃，香菇吸满了鸡汤，一口咬下去汤汁四溢，伴随着香菇本身的味道溅入喉咙中，浓郁鲜香。让伦纳德联想到一个词，醍醐灌顶，尽管本
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